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法棍面包

菜谱编号:311-887
法棍面包是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法棍面包”。
法棍面包
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
全麦高筋粉:200克低筋粉:50克
水:160ML--
辅助料用量
酵母:4克油:5克
糖:5克盐:1克

法棍面包的做法步骤

  • 第二步:面团光滑,加黄油按和面键。
  • 第五步:卷成长条状。
  • 第四步:面膜团擀成片。
  • 第七步:160℃,25分钟中间喷2次水。
  • 第一步:将所有材料放面包机里搅拌,除了黄油以外,按和面键。
  • 第三步:再按和面发酵键,发到2倍大。
  • 第六步:表面用刀切几刀,放到太阳底下,吸收太阳能量。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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