南瓜面包
南瓜面包是【1粗茶淡饭1】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大家都知道“万圣节”是歪果仁的传统节日，但不知何时开始在国内流行开来，深得年轻人的喜欢。
虽然我对万圣节不是太了解，但多少也知道些。
万圣节又叫诸圣节，在每年的11月1日，而万圣节前夜的10月31日是这个节日最热闹的时刻。然而，万圣节最具代表性的象征物便是南瓜灯。在万圣节的晚上，如果谁家窗户上挂上南瓜灯就表明那些穿着万圣节服装的人可以来敲门捣鬼要糖果。
再过几天就是万圣节了，做上这款美味的南瓜面包也是很不错哦，大人孩子都特别爱吃，喜欢的朋友也做起来吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：210克 | 低筋面粉：35克 |
| 南瓜泥：70克 | 红豆沙：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 细砂糖：30克 |
| 鸡蛋液：25克 | 奶粉：5克 |
| 盐：2克 | 玉米油：20克 |
| 水：70克 | 黄油：15克 |
南瓜面包的做法步骤
南瓜面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、棉线如果比较细，可以叠成双股；用油浸湿后可以方便取出
2、面包坯如果绑的过紧，烤好后馅会被挤出来，影响外形
答配菜谱：南瓜与面包的做法