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平菇炒螃蟹

菜谱编号:312-128
平菇炒螃蟹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇炒螃蟹”。
平菇炒螃蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

花鱼儿家的菜菜来了。。。

平菇炒螃蟹主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
螃蟹:3只平菇:85克
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量--

平菇炒螃蟹的做法步骤

  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
  • 第六步:接着,合入清洗好的平菇翻炒翻炒。
  • 第二步:将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
  • 第一步:食材:螃蟹(已清洗)、平菇(已清洗撕开)
  • 第七步:然后,加适量的生抽。
  • 第五步:翻炒翻炒至熟。
  • 第九步:调味炒匀即成。
  • 第四步:加适量的清水。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 相关食材:螃蟹平菇

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