自家炒粿条
自家炒粿条是【句号哥哥】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家炒粿条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中午炒个粿条，方便！吃完可以午休一下
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粿条：2斤 | 瘦肉：200克 |
| 鱼饼：6个 | 虾皮：50克 |
| 绿豆芽：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：10丛 | 酱油：少许 |
| 老抽：少许 | 蚝油：少许 |
| 料酒：少许 | 鸡精：少许 |
| 番薯粉：少许 | 盐：少许 |
| 食用油：少许 | -- |