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洋葱鲜肉千层饼

菜谱编号：312-182

洋葱鲜肉千层饼是【清酒淡茶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱鲜肉千层饼”。

第十二步：做成千层肉饼生坯

第十四步：放入锅中煎熟即可。

第十五步：切块装盘。

第九步：如图切好

第二步：准备馅料，洋葱切成末，姜切末，放入肉馅中搅拌均匀。

第十步：将调好的肉馅均匀的涂抹到面皮上，留出一角

第六步：放入盐

第十三步：用擀面杖轻轻擀平，擀薄

第五步：加入玉米油拌匀。

第十一步：由留出的一角向中间叠好

第八步：取一块面团，擀成片状，能擀成方的更好。

第一步：面粉内加入一点盐，加入温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧20分钟。

第七步：放入鸡精搅拌均匀

第三步：放入蚝油

第四步：放入料酒拌匀

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：洋葱葱

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