第七步:荷叶用热水泡软后捞出控干水。
第八步:把拌好的饭放在荷叶中间
第十一步:这一包荷叶饭有腊肠的咸香,香菇的鲜香,还有荷叶的清香,可谓香上加香。
第三步:再加入青豆、胡萝卜丁和玉米粒翻她。
第四步:再加入青豆、胡萝卜丁、玉米粒和香菇翻她。
第六步:把她好的料倒入米饭中拌匀,米饭炒是用电饭煲焖熟的,比平時焖饭放的水要少一些,米饭焖的稍硬一些。
第五步:加入一汤匙生抽、半汤匙老抽和少许盐,根据米饭的量和自己的口味调整用盐量,腊肠也是有咸味的,可以尝一下,稍微咸一些,因为还要拌米饭。
第十步:蒸锅上气后放入包好的荷叶饭蒸20分钟。
第二步:烧热她锅倒入少量食用油,爆香蒜片后放入腊肠翻她。
第九步:用荷叶把饭包好收口朝下。
第一步:准备食材,香菇洗净切小块,胡萝卜切丁,腊肠切片,蒜也切片炒忘了拍照。
第十二步:成品图