当前位置:首页 > 菜谱大全 > 爱心椰蓉面包

爱心椰蓉面包

菜谱编号:312-232
爱心椰蓉面包是【美女天天】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱心椰蓉面包”。
爱心椰蓉面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成份是椰丝和椰粉的混合物,用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面,传统的椰蓉面包,浓浓的椰香酥酥的外貌一直都是我的最爱,自己撸的椰蓉面包料多馅儿足吃一口好满足

爱心椰蓉面包主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:200克白糖:40克
黄油:20克鸡蛋:30克
奶粉:15克酵母粉:4克
精盐:1克牛奶:100克
辅助料用量
椰蓉:130克黄油:40克
蛋液:20克--

爱心椰蓉面包的做法步骤

  • 第二十步:烤好的,满屋飘香
  • 第九步:包上椰蓉馅
  • 第八步:面团排气分成小份揉圆饧5分钟
  • 第二步:蛋液加白糖搅匀
  • 第四步:稍微揉一揉加入黄油
  • 第十五步:从中间翻开面团,并调整形状。
  • 第七步:做好的椰蓉馅
  • 第十四步:从中间切开
  • 第一步:食材备好
  • 第三步:除黄油以外全部食材搅拌均匀
  • 第五步:揉至扩展后饧发30分钟
  • 第十三步:再横向对折
  • 第十九步:170度烤20-25分钟
  • 第十八步:刷上牛奶蛋液
  • 第六步:饧面的时候用椰蓉,蛋液,黄油制作椰蓉馅
  • 第十一步:用擀面杖将面团擀成长条椭圆装状
  • 第十六步:做好摆在烤盘里等待二次发酵
  • 第十步:全部包好饧5分钟
  • 第十二步:先纵向对折
  • 第十七步:牛奶蛋液调匀(一勺蛋液,两勺牛奶)
  • 相关食材:面包椰蓉

    爱心椰蓉面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美女天天】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱心椰蓉面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜