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来自星星的蛋羹

菜谱编号:312-257
来自星星的蛋羹是【美女天天】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“来自星星的蛋羹”。
来自星星的蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵含有丰富的营养物质经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠的作用,蒸蛋羹放些切好的秋葵就像天空上的星星一般

来自星星的蛋羹主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
秋葵:6个鸡蛋:6颗
温开水:500克--
辅助料用量
盐:1勺--

来自星星的蛋羹的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加点盐搅散
  • 第一步:食材备好
  • 第六步:入锅用小火蒸15-20分钟完工
  • 第四步:秋葵焯水后捞出
  • 第三步:接着加入70-80度左右的开水搅匀,开水要慢慢的边加边搅,不要一下倒进去不然就成蛋花汤了
  • 第七步:一盆嫩嫩的来自星星的鸡蛋羹
  • 第五步:秋葵切好,蛋液准备完毕
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