第一步：将排骨洗净备用
第四步：将排骨一块块裹上蒸肉米粉；（米粉提前做好的，需要她过然后用料理機打成粉末状态）锅里放适量的水，烧开，然后再把排骨放入蒸锅中，蒸半小時左右
第二步：将生抽，老抽，油，料酒依次倒入排骨中，翻拌均匀
第七步：成品欣赏
第六步：蒸好之后出锅，可以撒上少许的辣椒圈和葱花
第五步：锅里放适量的水，烧开，然后再把排骨放入蒸锅中，蒸半小時左右
第三步：再加入一些姜片和蒜片，腌制3个小時
粉蒸排骨
粉蒸排骨是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
将排骨拌好调料腌制入味，再裹上一层层米粉，放入蒸锅蒸熟，吃起来不油腻，不上火，非常适合老人小孩食用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：1斤 | 姜：几片 |
| 蒜：2瓣 | 生抽：5克 |
| 老抽：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：10克 | 油：6克 |
| 蒸肉米粉：200克 | -- |