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木耳炒猪肝

菜谱编号:312-365
木耳炒猪肝是【若宁若平】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒猪肝”。
木耳炒猪肝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肝:一块木耳:适量
西芹梗:一根红椒:三片
大蒜:两瓣--
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量淀粉:适量

木耳炒猪肝的做法步骤

  • 第二步:猪肝用生抽淀粉拌匀腌制片刻
  • 第六步:猪肝最好趁热吃更美味哦
  • 第三步:热油锅爆香大蒜放猪肝爆炒片刻即出锅备用
  • 第四步:另起锅放西芹红椒炒香放入木耳翻炒至变软后加入适量盐调味
  • 第五步:放爆好的猪肝入锅,倒入适量生抽,快速翻炒片刻,猪肝断生即可
  • 第一步:猪肝切薄片,木耳泡好,红椒大蒜西芹都切好
  • 相关食材:猪肝木耳

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