第六步:将猪肝和洋葱丝、小米辣圈、葱段、鲜辣露、酱油、香油、花椒油、白糖、豆瓣酱拌匀
第七步:拌匀的猪肝即将装盘
第八步:一盘爽口的猪肝就大功告成啦叨叨叨:猪肝虽好吃,但是属于高胆固醇食物,一次也不能吃太多哦
第三步:锅内倒清水加5-8粒花椒粒,将猪肝冷水下锅加料酒煮熟叨叨叨:煮猪肝的時间不能太短,一定要煮熟,这样才能消灭猪肝中的寄生物哦
第四步:洋葱切成丝;小葱切成段;小米辣切成圈
第五步:将煮熟的猪肝捞出放凉后切成薄片
第二步:将买回来的新鲜猪肝用流水冲10分钟,再放入清水中浸泡30分钟,这样肝脏中堆积的毒素和激素能排除来叨叨叨:肝脏是最容易堆积毒素的地方,所以这个步骤一定不能少
第一步:提前将原材料准备好