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酱焖豆腐

菜谱编号:312-418
酱焖豆腐是【若宁若平】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖豆腐”。
酱焖豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
内脂豆腐:一块豆瓣酱:一勺
大蒜:一瓣红椒:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量

酱焖豆腐的做法步骤

  • 第三步:加入一勺豆瓣酱炒匀
  • 第二步:大蒜红椒下油锅爆香
  • 第一步:红椒大蒜切末,豆腐备用
  • 第六步:成品图
  • 第五步:加适量清水大火烧开,焖至豆腐入味,这时可以尝试味道,适当调入盐收汁即可
  • 第四步:放入切成丁的豆腐翻炒均匀
  • 相关食材:豆腐

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