黄金椰丝球
黄金椰丝球是【甜甜来Baking】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金椰丝球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做的第一个作品~黄金椰丝~以上材料可以做23个左右
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
椰丝:50克 | 低筋面粉:17克 |
纯牛奶:18克 | 蛋黄:1个 |
辅助料用量 | |
黄油:31克 | 细砂糖:25克 |
黄金椰丝球的做法步骤
黄金椰丝球做法技巧/窍门/补充说明:
想要整个酥软,请酌情加黄油,这个的香味很厚重!口感香外皮酥内里非常软,可以说可能是黄油多了缘故,粘烤盘的那面糊得更多,糖度可以自己调整,个人感觉比较甜,可能与我个人口味有关。10分钟后请在烤箱旁观察,表面上色呈金黄就可取出。