当前位置:首页 > 菜谱大全 > 梅花肉烧八爪鱼

梅花肉烧八爪鱼

菜谱编号:312-644
梅花肉烧八爪鱼是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅花肉烧八爪鱼”。
梅花肉烧八爪鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
八爪鱼:适量梅花肉:适量
辅助料用量
食用油:适量生抽:适量
冰糖:适量白糖:适量
八角:适量花椒:适量
葱:适量姜:适量
料酒:适量清水:适量
老抽:适量--

梅花肉烧八爪鱼的做法步骤

  • 第十一步:大火烧开汤汁浓稠即可
  • 第八步:白糖融化,烹入料酒
  • 第一步:这是冷冻的,化冻清洗一下,然后八爪鱼跟清水一起放锅里,煮开就行
  • 第六步:放葱姜和肉片、适量食盐翻炒
  • 第七步:翻炒至变色,放白糖
  • 第三步:洗净浮末备用
  • 第五步:锅里底油,油热放花椒八角爆香
  • 第四步:梅花肉切片,半公分厚就可以
  • 第九步:生抽和老抽
  • 第十步:翻炒上糖色放清水,放八爪鱼
  • 第二步:煮的过程我去干别的事了,煮熟了,也可以,就是看起来颜值降低了
  • 第十二步:起锅装盘
  • 相关食材:梅花肉梅花

    梅花肉烧八爪鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的梅花肉烧八爪鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜