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白菜肉丁包

菜谱编号:313-583
白菜肉丁包是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉丁包”。
白菜肉丁包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量猪肉:适量
白菜:适量--
辅助料用量
酵母:适量鸡蛋:适量
温开水:适量葱:适量
食用油:适量生抽:适量
食盐:适量鸡精:适量
姜:适量--

白菜肉丁包的做法步骤

  • 第二十步:嘿嘿,肉比白菜多
  • 第九步:白菜这样切
  • 第十七步:因为包子馅是温热的,包好的包子可以略过醒发直接蒸。同时蒸了肉和南瓜
  • 第四步:揉成面团,放温暖处发酵
  • 第十三步:然后撰干水分
  • 第二步:搅拌一下
  • 第七步:葱姜切末,放入肉丁内
  • 第六步:猪肉切丁,收到碗里
  • 第十八步:大火烧开后蒸30分钟,关火后再虚蒸5分钟
  • 第十九步:白白胖胖的包子
  • 第十五步:肉丁成熟放白菜翻炒,不需要炒熟,只是为了包子醒发好快而已
  • 第十一步:放一点食盐,搅拌均匀
  • 第十四步:肉丁放锅里煸炒
  • 第一步:温开水,放酵母溶化,放入一个鸡蛋
  • 第五步:面团发酵到两倍大,呈蜂窝状
  • 第八步:肉丁内刀工适量食盐,油,生抽,搅拌均匀,静置入味
  • 第十二步:白菜水分出来的时候加清水洗一下
  • 第十步:切好的白菜丁
  • 第三步:放面粉
  • 第十六步:包好的包子
  • 相关食材:白菜

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