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虾仁水煎包

菜谱编号:031-384
虾仁水煎包是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁水煎包”。
虾仁水煎包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃的水煎包是我小时侯的美食,当然小时侯没有虾仁的,因为那是一个食物匮乏的年代·····呵呵···所以很珍惜现在的美好生活····

虾仁水煎包主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量大虾:3只
辅助料用量
韭菜:250克鸡蛋:1个
盐:适量--

虾仁水煎包的做法步骤

  • 第十步:放入电饼铛2分钟就好了(煎时加点水)。
  • 第三步:把虾剥去皮。
  • 第五步:把炒好的鸡蛋·虾仁·切碎的韭菜加盐。
  • 第七步:面团揪成小剂子,擀成圆皮。
  • 第八步:包上馅料。
  • 第十一步:沾点辣椒油,美味又可口。
  • 第六步:搅拌均匀。
  • 第九步:水煎包就包好了。
  • 第二步:韭菜洗净备用。
  • 第四步:把虾肉切碎。
  • 第一步:面粉和成面团。
  • 第十二步:好吃······吃···
  • 虾仁水煎包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·煎时加点水,水中加点淀粉和面粉,烙好后就有一层脆脆的皮·

    相关食材:虾仁

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