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油渣蒜蓉炒菜心

菜谱编号:314-221
油渣蒜蓉炒菜心是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油渣蒜蓉炒菜心”。
油渣蒜蓉炒菜心
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菜心:500克猪肥肉:200克
蒜蓉:适量--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

油渣蒜蓉炒菜心的做法步骤

  • 第五步:成品
  • 第四步:放入菜心翻炒,加入一勺高汤,最后调味即可
  • 第一步:把猪肥肉切薄片
  • 第三步:炒锅烧热,放入一汤匙左右油,再放入肥猪肉炸出油,当油渣变得微微黄时,放入蒜粒爆香,
  • 第二步:蒜头切小粒,也不要太小,有珍珠米粒一般就好
  • 相关食材:菜心

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