螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜
螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜是【小玉儿HiJade】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螃蟹豆腐海鲜菇一锅鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荤素结合，螃蟹和鲜菇的鲜香和嫩豆腐相互融合，入味鲜美，凉凉的天气，来一锅吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 螃蟹：数只 | 嫩豆腐：1块 |
| 海鲜菇：一把 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：数片 | 葱：适量 |
| 香菜：适量 | 虾：适量 |
| 黄酒：适量 | 贝壳：适量 |