酸菜鱼
酸菜鱼是【好手艺大于好文凭】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简简单单的家常菜?
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼:一条 | 酸菜:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 干辣椒:适量 |
鸡蛋:2个 | 盐:适量 |
黑胡椒:适量 | 植物油:适量 |
淀粉:适量 | -- |
酸菜鱼的做法步骤
相关食材:酸菜