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老干妈酱油拌面

菜谱编号:314-668
老干妈酱油拌面是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈酱油拌面”。
老干妈酱油拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手酱油拌面,好吃方便

老干妈酱油拌面主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量白菜叶:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
生抽:2勺醋:2勺
盐:适量香油:适量
老干妈:1勺--

老干妈酱油拌面的做法步骤

  • 第六步:捞出鸡蛋冷水冰一会儿
  • 第二步:煮鸡蛋期间,手撕适量白菜叶,洗净
  • 第七步:面条中放入两勺生抽,两勺醋,适量盐,适量香油,一勺老干妈(如果喜欢吃葱蒜,可以浇点葱蒜沫,因为怕上班有气息味,所以没放)
  • 第一步:锅中放入适量清水,把鸡蛋洗净,冷水放入锅中烧开五分钟
  • 第八步:鸡蛋去皮放入碗中,搅拌均匀即可食用
  • 第五步:捞出面条菜叶
  • 第三步:下入面条烧开
  • 第四步:面条烧开四五分钟,下入菜叶烫一会儿关火
  • 相关食材:酱油老干妈

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