照烧奥尔良鸡腿
照烧奥尔良鸡腿是【希味淡】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“照烧奥尔良鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
照烧(照り烧き，てりやき，Teriyaki)，知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒(或味醂)。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，而中国大陆，中国香港，中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可称作烧肉酱或照烧酱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 奥尔良腌料：10克 | 料酒：适量 |
| 蜂蜜：一勺半 | 酱油：三勺 |
照烧奥尔良鸡腿的做法步骤
照烧奥尔良鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
此菜谱非日式，非正宗。
收汁时候注意火候，别烧糊。
相关食材：鸡腿