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豆瓣酱金针菇

菜谱编号:315-151
豆瓣酱金针菇是【众善美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆瓣酱金针菇”。
豆瓣酱金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆瓣酱金针菇-微辣、鲜嫩、好味!

豆瓣酱金针菇主厨:众善美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:400克生姜:2片
蒜蓉:小许--
辅助料用量
豆瓣酱:适量花生油:小许
食盐:小许--

豆瓣酱金针菇的做法步骤

  • 第四步:加入小许食盐和水
  • 第一步:准备食材:金针菇400克、生姜二片、豆瓣酱适量、蒜蓉小许;
  • 第七步:完成。
  • 第五步:猛火煮2分钟,收汁;
  • 第三步:加入适量的豆瓣酱;
  • 第八步:成品。
  • 第二步:先将金针菇洗净,烧热的锅中放入小许花生油、生姜、蒜蓉起锅、加入金针菇猛火翻炒片刻;
  • 第六步:将煮好的金针菇用碟装起来;
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