自制健康蓬松油条
自制健康蓬松油条是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制健康蓬松油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从有了这个炸油条的配方,晚上发面早起炸,方便得很,我家基本不买油条吃了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 酵母:1/2小匙 |
小苏打:1/4小匙 | 清水:适量(约180ML) |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 植物油:1大匙 |
自制健康蓬松油条的做法步骤
自制健康蓬松油条做法技巧/窍门/补充说明:
炸油条时油温要稍微高点,油条很容易炸熟,油温低了吸油太多,不好吃
相关食材:油条