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瘦肉青豆鸡蛋汤

菜谱编号:315-263
瘦肉青豆鸡蛋汤是【YU的庄园】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瘦肉青豆鸡蛋汤”。
瘦肉青豆鸡蛋汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
瘦肉:80克青豆:100克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
盐:适量--

瘦肉青豆鸡蛋汤的做法步骤

  • 第六步:将蛋液倒入锅中,再次烧开后放入适量油调味
  • 第三步:锅烧热,放入适量油,将肉末放入锅中煸炒至变色
  • 第一步:青豆洗净,我买的是剥好壳的,比较方便
  • 第四步:将青豆倒入锅中翻炒两下
  • 第二步:瘦肉洗净,切成末,鸡蛋打成蛋液
  • 第五步:锅中加入适量水,大火烧开
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:瘦肉鸡蛋青豆

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