当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家庭自制小火锅

家庭自制小火锅

菜谱编号:315-275
家庭自制小火锅是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制小火锅”。
家庭自制小火锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说到我们重庆最出名的美食就是火锅、吃起麻辣鲜香、口味很赞、它可以煮自己喜欢的食物、荤素都可以、非常美味!

我们家也会经常自己煮来吃、在超市买一包火锅底料,再加点自制的泡姜泡海椒炒出汤色煮沸、放入自己喜欢的菜、就可以了、简单方便、非常不错哦、超级下饭!

家庭自制小火锅主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
磁器口火锅底料:一袋--
辅助料用量
火锅丸子:800克泡姜:适量
泡辣椒:适量魔芋:一块

家庭自制小火锅的做法步骤

  • 第一步:准备食材。
  • 第六步:下入切好条的魔芋、在煮5分钟左右即可。
  • 第二步:锅中倒入适量油烧至五成热、下入切好的泡姜泡辣椒、不用切很细、因为这个大块点可以吃、特别是泡姜块、容入了火锅的味道、更有一番味道。
  • 第九步:非常不错哦!
  • 第七步:起锅。
  • 第八步:吃起来麻辣鲜香。
  • 第五步:下入火锅丸子、(这个丸子我们超市都有卖、是多种丸子、有:鱼丸、肉丸、牛肉丸子、虾丸等、)煮5分钟左右。
  • 第四步:中小火把火锅底料炒散开、千万別糊了、掺入适量清水煮沸、熬5分钟左右、把味道熬出来。
  • 第三步:下入火锅底料、我切了一块、这个的多少、由自己家吃得辣的程度来决定、若是吃得辣的朋友还可以加点干辣椒干花椒一起炒。
  • 家庭自制小火锅做法技巧/窍门/补充说明:

    食材可以是自己喜欢的、荤素都可以。

    菜谱标签:川菜私房菜

    家庭自制小火锅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【沙儿飞飞?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家庭自制小火锅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜