牛排骨炖意大利粉
牛排骨炖意大利粉是【暮色影子】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛排骨炖意大利粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这季节特适合吃炖菜。刚好选购到很新鲜的牛软肋排。牛软肋排含有很高的营养，含有磷和钙胶原蛋白等等维生素。特别适合做炖菜和汤。正好家里有意大利粉，试下牛软肋和西式粉大炖的味道。没想到把它们炖在一起太好吃了。这道菜特点，牛软肋骨软烂酥软，意大利粉劲道Q弹、充分的吸收了牛肉汤的鲜香味道。感觉是值得一试的美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排骨：500克 | 意大利粉：一碗 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一勺 | 植物油：一勺 |
| 料酒：一勺 | 老抽：一勺 |
| 生抽：一勺 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
牛排骨炖意大利粉的做法步骤
牛排骨炖意大利粉做法技巧/窍门/补充说明：
1，本菜谱的意大利粉煮的时间作为参考。
2，本菜谱的牛软肋排品种不同煮的时间，也会不同请参考。
答配菜谱：排骨与牛排的做法