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猪骨黄豆凉瓜汤

菜谱编号:315-574
猪骨黄豆凉瓜汤是【有情之泪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪骨黄豆凉瓜汤”。
猪骨黄豆凉瓜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清热解毒,真的是很好喝。

猪骨黄豆凉瓜汤主厨:有情之泪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪筒骨:一根凉瓜:一条
黄豆:100克鸡脚:5只
辅助料用量
盐:适量蜜枣:4粒

猪骨黄豆凉瓜汤的做法步骤

  • 第六步:煲好后放盐调味,美味的汤就完成了。
  • 第四步:将所有材料放进锅里大火煲开后转小火煲大约1个小时即可。
  • 第二步:将黄豆提前半个小时泡好洗干净放进去。
  • 第三步:将凉瓜洗好切成小段。
  • 第五步:蜜枣。
  • 第一步:将猪骨鸡脚洗干净焯水后捞起过一下冷水。
  • 猪骨黄豆凉瓜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡脚各人喜好可以放可以不放,蜜枣数量可以添减。

    相关食材:黄豆

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