莲藕炒肉片
莲藕炒肉片是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
双十一入手了一套奈瓷刀具:刀片锋利、轻便实用,很适合我们女性使用。我用奈米瓷刀切莲藕很轻松地切成薄片,而且不会变色。奈瓷刀拒绝氧化,还可有效避免细菌传播!超级好用!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:2段 | 猪前腿肉:1块 |
黑木耳:少许 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:2个 | 葱:1棵 |
姜:1块 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
莲藕炒肉片的做法步骤
莲藕炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
工具:奈瓷刀套装