细面条鸡肉汤
细面条鸡肉汤是【笨笨zhpD】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“细面条鸡肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候感冒发烧妈妈总会说喝一碗酸辣汤,发身汗就好了。土耳其也有一款被称为“病号汤”的汤菜。在我看来就是土版的酸辣汤。原料不同,味道不同,但一样的好喝,一样的有营养。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡汤:2水杯 | 清水:2水杯 |
细面条:半水杯 | 鸡胸肉:1块(熟) |
洋香菜:几根 | 面粉:半汤匙 |
柠檬:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1小勺 | 胡椒粉:半汤匙 |