葡萄干核桃司康-零失败西式小点心
葡萄干核桃司康-零失败西式小点心是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干核桃司康-零失败西式小点心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
司康为英式茶点，口感既不像饼干那么酥脆，又不似面包那样松软，正好介于二者中间，好吃易做，是很容易上手的一款西点，厨房小白也可轻松搞定。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：200克 | 细砂糖：40克 |
| 盐：1/4小匙 | 无铝泡打粉：1/2小匙 |
| 黄油：60克 | 葡萄干：40克 |
| 核桃仁：20克 | 全蛋液：30克 |
| 牛奶：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：适量（表面刷） | -- |
葡萄干核桃司康-零失败西式小点心的做法步骤
葡萄干核桃司康-零失败西式小点心做法技巧/窍门/补充说明：
1·烘烤温度根据自家烤箱脾性调整
2·烘烤时间和饼胚厚度、烤箱温度有关，我的只做参考
3·烤箱上色过快的，中途要加盖锡纸
4·葡萄干和核桃仁可以替换成其他果干
答配菜谱：葡萄干与核桃的做法