#快手懒人餐#凉拌海兔
#快手懒人餐#凉拌海兔是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#快手懒人餐#凉拌海兔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在我们海边城市,新鲜的海鲜都是不需要重口的。所以呢,不要放辣椒或蒜泥之类重口味的东西调料。
假如你在海边城市,你点的海鲜饭店是重口烹饪的,那么恭喜你,你吃到的海鲜不是最好最新鲜的。不新鲜才会用重口来掩饰。
想想吧,做清蒸和白灼的,都是活海鲜呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海兔:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 香菜:适量 |
红椒丝:适量(仅仅为了颜值) | 食盐:适量 |
醋:适量 | 白糖:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量(不放也可以) |
香油:适量 | 姜:适量 |
#快手懒人餐#凉拌海兔的做法步骤
相关食材:海兔