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酱爆海兔

菜谱编号:339-570
酱爆海兔是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆海兔”。
酱爆海兔
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海兔:200克--
辅助料用量
葱:10克姜:10克
花生油:5克豆瓣酱:5克
鸡精:0·5克清水:若干

酱爆海兔的做法步骤

  • 第六步:油热下所有材料,大火爆炒,炒的过程放豆瓣酱和鸡精,葱姜炒软即可。
  • 第三步:冷水下锅。
  • 第五步:锅烧热油。
  • 第七步:装盘。
  • 第二步:去软骨,洗净。
  • 第四步:水开后即可,冲洗浮末备用。
  • 第一步:冷冻的海兔化冻。
  • 相关食材:海兔

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