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核桃发糕

菜谱编号:316-405
核桃发糕是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃发糕”。
核桃发糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克核桃仁:100克
红枣:30克--
辅助料用量
白糖:30克酵母:4克
泡打粉:4克--

核桃发糕的做法步骤

  • 第八步:准备一个深点的盆刷上一层底油,到入发酵好的面糊撒上红枣碎静置十五分钟,放入蒸锅大火烧开蒸四十分钟
  • 第四步:面粉加入30克白糖,酵母4克,泡打粉4克
  • 第三步:用菜刀切碎备用
  • 第十步:成品
  • 第十一步:成品
  • 第一步:核桃去壳剥出核桃仁备用
  • 第二步:倒入平底过用小火炒香
  • 第六步:加入核桃碎拌匀
  • 第五步:加入温水拌匀
  • 第九步:蒸好的发糕
  • 第七步:发酵至原来的两倍大
  • 菜谱标签:老人小吃学生
    相关食材:核桃

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