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凉拌海带丝

菜谱编号:316-509
凉拌海带丝是【钰君私厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌海带丝”。
凉拌海带丝
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
海带丝:500克胡萝卜:1根
辅助料用量
葱:半颗蒜:14瓣
辣椒油:适量盐:2勺
蚝油:5克生抽:10ML
白糖:2勺鸡精:3克
凉拌醋:20ML香油:5ML

凉拌海带丝的做法步骤

  • 第二步:准备一根胡萝卜,切成细丝。
  • 第六步:搅拌好的海带丝放到保鲜盒里,放冰箱里放置5个小时,配着粥吃非常的美味。
  • 第一步:我买的是新鲜的海带丝,忘记拍海带丝的图片了,新鲜海带丝要先用热水煮5分钟,这样能去掉海带丝的腥味;海带丝也可以不用热水煮,直接用清水洗干净也可以,海带丝煮完过凉水。
  • 第四步:海带丝清洗干净,海带丝太长就切成一小段一小段的。
  • 第三步:胡萝卜切成细丝。
  • 第五步:把海带丝、胡萝卜丝和所有调料放置一个盆里,用筷子搅拌均匀。
  • 相关食材:海带

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