生汆牛肉丸子
生汆牛肉丸子是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生汆牛肉丸子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:烩 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:一斤 | 豆腐:四两 |
| 手擀粉:一袋 | 木耳:适量 |
| 红辣椒:一个 | 香菜:适量 |
| 香芹:二两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:10克 | 十三香:5克 |
| 白胡椒粉:少量 | 鸡精:适量 |
| 胡麻油:2汤匙 | 生粉:1汤匙 |
| 生抽:适量 | 老抽:少量 |
| 油炸辣椒:1汤匙 | 味精:适量 |

