【浙菜】炒长豆角锉
【浙菜】炒长豆角锉是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙菜】炒长豆角锉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 长豆角：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 糖：适量 | 香油：适量 |
【浙菜】炒长豆角锉的做法步骤
【浙菜】炒长豆角锉做法技巧/窍门/补充说明：
炒时要先放盐，这样才入味。
炒干时要少放点开水，不能一下子加很多水。
相关食材：豆角