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荷包蛋

菜谱编号:317-852
荷包蛋是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷包蛋”。
荷包蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:三个盐:2克
辅助料用量
花椒面:一点点香菜末:适量
蒜苗末:适量西红柿:适量
辣油:少量--

荷包蛋的做法步骤

  • 第一步:碗里倒半碗开水,加盐搅化
  • 第五步:偷吃了一口蛋黄????????????
  • 第二步:把碗放在蒸锅上,碗里面打入鸡蛋(打进去别动它),盖锅盖蒸十五分钟就行啦
  • 第六步:还可以加点西红柿!如果爱吃辣椒的话,可以加点辣油哦
  • 第四步:用小勺把鸡蛋化开,加香菜末,蒜苗末,再加点花椒末
  • 第三步:这样做出来的荷包蛋一点蛋沫子都没有(如果直接用水煮的话,肯定有沫子),还不会烂!汤也很清
  • 菜谱标签:家常菜小吃早餐

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