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炖白菜

菜谱编号:318-065
炖白菜是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖白菜”。
炖白菜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量粉条:适量
白菜:适量豆腐皮:适量
菠菜:适量--
辅助料用量
酱油:适量淀粉:适量
盐:适量--

炖白菜的做法步骤

  • 第一步:粉条和干豆腐皮用温水泡半个小时
  • 第二步:猪肉切片,加料酒酱油和淀粉腌制五分钟
  • 第三步:菠菜和白菜切小段,豆腐皮切丝
  • 第四步:热锅冷油放入腌制好的猪肉炒至变色放入白菜和豆腐皮
  • 第五步:加入一小碗水和酱油、盐焖炒,焖至白菜完全透明后加入粉条和菠菜,煮至粉条软透调入鸡精即可
  • 相关食材:白菜

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