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葱花油饼

菜谱编号:031-814
葱花油饼是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花油饼”。
葱花油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家老公不喜欢吃披萨,每次我做披萨的时候就多发一点面,给他做两个葱花油饼。呵呵,放着西餐吃不惯,还是要吃老家常!这不,昨天又做披萨了,继续给他搞个特殊化,上葱花油饼!

葱花油饼主厨:小厨飘香

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
葱:适量椒盐:适量
香油:适量--

葱花油饼的做法步骤

  • 第五步:撒上椒盐。
  • 第十步:锅内放少许油。·油热后将油饼放入。
  • 第三步:将面团分割好,擀成圆片。
  • 第六步:铺上葱花。
  • 第十二步:两面都煎好装盘。
  • 第七步:自上而下卷起来。
  • 第一步:面粉加水和发酵粉活成面团,发酵至2倍大。
  • 第四步:刷上一层香油。
  • 第十一步:小火煎至一面金黄后翻面。
  • 第八步:拧一下再盘起来。
  • 第二步:将葱切成细葱花。
  • 第九步:按扁。擀圆片。
  • 相关食材:

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