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熬猪油

菜谱编号:318-175
熬猪油是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熬猪油”。
熬猪油
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肥肉:600克--
辅助料用量
八角:两个姜片:适量
料酒:两茶匙--

熬猪油的做法步骤

  • 第四步:熬制出全部油脂,捞出油渣放凉盛入容器即可
  • 第三步:待熬出油脂加入两个八角
  • 第一步:准备食材
  • 第六步:成品
  • 第五步:成品
  • 第二步:肥肉切大丁倒入煮锅,加入一小碗清水,两茶匙料酒,姜片大火烧开煮至水份收干
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:猪油

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