凉茄子
凉茄子是【馋嘴小猪913】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女儿要吃玉米,早市上买了几只糯玉米,煮玉米时顺带蒸了这只茄子,无心插柳柳成荫啊,好吃极了~~~
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长茄子:一只 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:四瓣 | 香菜:一棵 |
小葱:一棵 | 食用油:两勺 |
调味料用量 | |
醋:适量 | 蒸鱼豉油:适量 |