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酸笋炒大肠

菜谱编号:318-279
酸笋炒大肠是【豆豆_2Wv0yIS3】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸笋炒大肠”。
酸笋炒大肠
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪大肠:500克--
辅助料用量
酸笋:适量指天椒:1个
青尖椒:3个卤水汁:一碗
酱油:一碗盐:少许

酸笋炒大肠的做法步骤

  • 第三步:把辣椒,酸笋,大肠切好!
  • 第五步:加入酸笋炒干水分!
  • 第六步:最后加入大肠翻炒几下即可!
  • 第七步:起锅装盘!
  • 第四步:先把辣椒用油盐爆香!
  • 第一步:首先用盐把大肠反复洗几遍,洗干净即可!
  • 第二步:卤水汁,酱油,水,按1:1:3放锅里,加入猪大肠大火煮开,转小火煮20分钟后捞起放凉!
  • 相关食材:

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