春笋鸭舌
春笋鸭舌是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春笋鸭舌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春笋鸭舌,一道非常鲜美又营养的蒸菜,春笋是春天特有的美味,只有三四月份才会有,也是所有竹笋中最嫩最鲜的一种,味道鲜嫩脆爽。这道蒸菜做法非常简单,上锅蒸一蒸美味就出锅了,不加一滴油,健康又美味,营养成分不流失。蒸菜是我这个家庭煮妇最爱做的菜,每次做饭的时候加个蒸菜的话,可以在厨房少呆上五到十分钟,也可以提前几分钟开饭,减少在厨房闻油烟的时间,喜欢鸭舌或竹笋的亲可以试试这道蒸菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
竹笋:1根 | 鸭舌:150克 |
辅助料用量 | |
生姜:2片 | -- |