南极磷虾沙拉
南极磷虾沙拉是【阳阳灿烂】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南极磷虾沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南极磷虾又名大磷虾或南极大磷虾，是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾肉具有高蛋白低脂肪的特点，其中含蛋白质约为17·56%，且含有人体所需的8种必需氨基酸。肉质鲜甜，口感清脆，纯净健康。用南极磷是做了这道沙拉，营养又美味~小妞吃了大半盘。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南极磷虾：50克 | 西葫芦：150克 |
| 鸡蛋：2个 | 腰果：20克 |
| 圣女果：10颗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 黑胡椒：少许 |
| 橄榄油：适量 | -- |
南极磷虾沙拉的做法步骤
南极磷虾沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
西葫芦富含维生素，能够增强人体免疫力，并且可以促进人体内胰岛素的分泌，有效防治糖尿病，预防肝肾病变。
腰果也可以用油小火炸制。