当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干煸菜花

干煸菜花

菜谱编号:318-758
干煸菜花是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸菜花”。
干煸菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手家常菜!

干煸菜花主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:300克五花肉:100克
胡萝卜:50克--
辅助料用量
蒜苗:2根豆瓣酱:1勺
蚝油:1汤匙花生油:适量
白糖:少许--

干煸菜花的做法步骤

  • 第一步:菜花切小块,胡萝萝卜切条
  • 第七步:倒入豆瓣酱、蚝油翻炒均匀
  • 第九步:倒入蒜苗快速拌匀,撒点白糖调味即可
  • 第八步:倒入菜花、胡萝卜翻炒
  • 第二步:锅里烧开水倒入菜花、胡萝卜焯1分钟,捞起过冷水
  • 第四步:五花肉切薄片
  • 第六步:下肉片炒至变色
  • 第五步:热锅倒油,下蒜、干辣椒爆香
  • 第十步:美美的享用吧!
  • 第三步:蒜苗切断,蒜拍碎
  • 干煸菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    捞起菜花和胡萝卜冲下冷水更爽脆哦!
    更多澄澄姐姐菜谱,请加微信:18826500215

    相关食材:菜花

    干煸菜花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【澄澄姐姐】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煸菜花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜