玉米面野菜团子
玉米面野菜团子是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面野菜团子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个野菜团子是大伯子自己晾晒的,是干马齿笕做的菜团子。干菜离不开大油,所以一定要放一些猪油,五花肉才香。搭配大白菜是最好的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:适量 | 白面:适量 |
干马齿苋:适量 | 大白菜:适量 |
五花肉馅:适量 | 肥猪肉:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
酱油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 干酵母:适量 |
白糖:适量 | -- |