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上汤菠菜

菜谱编号:031-885
上汤菠菜是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤菠菜”。
上汤菠菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量--
辅助料用量
肉丝:适量江瑶柱:适量

上汤菠菜的做法步骤

  • 第四步:烧热锅倒入少许橄榄油放入肉丝大火炒。
  • 第一步:菠菜切段开水焯熟盛起待用。
  • 第五步:肉丝炒到变色后加入江瑶柱大火煮沸。
  • 第二步:江瑶柱洗后用温水浸泡待用(水不要倒掉)。
  • 第六步:汤汁煮至浓香之后加少许盐、胡椒粉熄火,淋上焯熟的菠菜即可食用。
  • 第三步:肉丝用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。
  • 相关食材:菠菜

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