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鸟巢鸡蛋饼

菜谱编号:319-097
鸟巢鸡蛋饼是【美女天天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸟巢鸡蛋饼”。
鸟巢鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆怎么吃?自然是煎炒烹炸样样精通,晚上饿了来个快手的土豆丝饼外酥里嫩香的很,再来一个鸡蛋混合煎炸一下,乱也能成一派,而且非常香脆美味

鸟巢鸡蛋饼主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
土豆:1个鸡蛋:2个
香菜:1颗--
辅助料用量
盐:1勺黑胡椒粉:1小勺
淀粉:适量--

鸟巢鸡蛋饼的做法步骤

  • 第六步:加入切碎的香菜搅匀
  • 第七步:平底锅内倒适量油,转小火放入土豆丝,整形围一圈,中间留空
  • 第八步:在围空中,打入一个鸡蛋
  • 第四步:加半匙生粉
  • 第十步:煎至两面金黄即可
  • 第三步:加点盐,看食材分量加
  • 第十一步:外酥里嫩鸡蛋香喷喷
  • 第九步:一面煎好反面煎另一面
  • 第五步:加入一匙面粉
  • 第一步:食材备好
  • 第二步:土豆去皮切成丝加一点黑胡椒粉
  • 鸟巢鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    香菜随意不喜欢不放了

    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸟巢鸡蛋饼。

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