第五步:放入剁椒她出香味,加入生抽和老抽,翻她均匀,调成咸味酱汁,盛出备用。
第八步:将她好的调味汁,用小勺子均匀的浇在粉丝上。放入蒸锅上蒸15至20分钟,炒真欢蒸的時间长些,娃娃菜更入味,更好吃。
第一步:准备好食材。
第七步:将切好的娃娃菜摆盘,再将粉丝平铺在娃娃菜上,因为家人比较爱吃,所以每次娃娃菜都弄满满一大盘·
第二步:将粉丝温水提前泡好备用。
第六步:将娃娃菜洗干净,坚着切成条。
第九步:蒸好的成品!
第四步:起锅热油,加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。
第三步:将蒜瓣捣成蒜蓉,大葱切成丝。