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家常炖牛肉

菜谱编号：319-172

家常炖牛肉是【曦曦麻麻_vVB1Dbqf】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炖牛肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

冬天到了，生病的较多，为了保证孩子的健康，所以隔几天我会选择进补的食材，今天选择了她爱吃的西红柿萝卜炖牛肉

家常炖牛肉主厨：曦曦麻麻_vVB1Dbqf

第三步：锅中放水，倒入切好的牛肉，开锅去沫

第八步：盖盖炖煮一个小时，期间将萝卜切成块

第四步：砂锅洗净，将姜蒜八角等配料放入

第一步：准备所需配料

第九步：放入切好的萝卜炖煮半个小时即可出锅

第二步：牛肉洗净，切块

第五步：将牛肉放入砂锅，并倒入适量生抽酱油，蚝油，放入山楂

第六步：锅中倒入适量开水，盖盖焖煮，开锅后加入少量醋

第七步：将西红柿切块，放入砂锅中

家常炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

开锅加入少量醋，加入山楂都是为了更快的将牛肉炖烂

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：牛肉

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